728x90 반응형 풍천장어1 고창 풍천 민물장어 1kg 구매 후기 3월 1일 우체국 쇼핑몰에서 주문한 풍천 민물장어가 도착했다. 1kg이지만 손질하여 650g 정도 된다고 한다. 2마리가 들어있었다. 사진은 반 접힌 상태. 할인쿠폰 적용해서 1kg을 22,000원에 구매했었다. 평소 어시장 표 장어를 종종 사와서 구워 먹는 집이라 '자포니카' 장어는 어떤지 궁금했다. 판매자가 시키는대로 씻지 않고 등부분부터 굵은소금을 약간 뿌려 구워보았다. 성공적. 어시장 표 장어와 확실한 차이가 느껴졌다. 어시장 표 장어는 부드러운 닭가슴살 느낌이라고 하면 자포니카 장어는 닭다리살 느낌이라고 해야할까? 식감에 쫄깃함? 탱글함? 같은 게 느껴졌다. 아무튼, 무엇이 더 맛있냐? 하면 나는 자포니카가 더 맛있다!라고 말할 수 있겠다. 같이 보내준 데리야끼 소스와 고추장맛 소스도 만족스러웠.. 쇼핑_Shopping 2021. 3. 13. 이전 1 다음 💲 추천 글 728x90 반응형
